В 2014 году каждый тюменец съел примерно 100 кг хлеба
Опубликовано: 20 мая 2015, 17:25 | Служба новостей ТюменьPRO

Состояние питания, его полноценность, безопасность и качество играют важнейшее гигиеническое значение для сохранения здоровья населения. Такие заболевания как сахарный диабет, гипертоническая болезнь, ожирение, анемии и ряд других связаны с нарушениями питания. Поэтому специалисты областного Роспотребнадзора решили изучить структуру питания тюменцев в 2014 году.
В минувшем году каждый житель региона съел примерно по 99,9 кг хлеба и хлебных продуктов. В 2013 году этот показатель был выше: 114,4 кг на душу населения. Теперь мы укладываемся в норму: за 12 месяцев россиянин должен потреблять от 95 до 105 кг хлеба.
Еще не дотянули до нормы (90-100 кг), но улучшили питание за счет потребления ягод и фруктов. Их в рационе тюменцев значится 85,9 кг, а было 78 кг.
Яиц было съедено 235 шт (норма 260 шт), мяса — 89 кг (норма70-75 кг), рыбы – 25,9 кг (норма 18-22 кг).
Между тем, в Тюменской области снизилось потребление молока и молочных продуктов. При норме 320-340 кг тюменцы пьют 282,8 кг, в 2013 было 288,1.
Остается высоким потребление населением сахара (35,1 кг при норме 24-28 кг), что в свою очередь может стать причиной нарушения обмена веществ и ожирения, в первую очередь у таких возрастных групп, как подростки и дети.
Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.