Кафе «Рай» кормило жителей Тобольска мясом неизвестного происхождения
Опубликовано: 14 августа 2015, 10:18 | Служба новостей ТюменьPRO
Чем кормили жителей и гостей Тобольска в кафе «Рай», сегодня стоит только догадываться. Разобраться в этом вопросе не смогли даже специалисты Россельхознадзора.
Внеплановая проверка кафе оказалась очень плодотворной. В заведении сотрудники ведомства обнаружили, что шеф-повар заведения приняла на хранение продукцию животного происхождения без маркировки, содержащей сведения о продукции: наименование, информацию о производителе, дату выработки, условия и срок хранения.
В морозильной камере заведения хранились замороженные полуфабрикаты с нарушениями общим весом более 8 кг, в том числе — мясо на кости (предположительно свинины), свиное ребро, а также мясо говядины. Продукция неизвестного происхождения и качества предназначалась для дальнейшего использования в кафе.
Всю продукцию без маркировки теперь придется утилизировать. А шеф-повар кафе привлечена к административной ответственности в виде штрафа.
Рейтинг новости:
/rating_on.png)
/rating_off.png)
Похожие:
Сотрудники крупного тюменского мясокомбината не давали проверять свою продукцию
Опубликовано 17 июля 2021, 12:33
Тюменский мясной магнат ООО «Согласие» судится с региональным Россельхознадзором. Причиной тому проверки, которые проводило надзорное ведомство и которым препятствовало предприятие. -По данному факту было возбуждено административное производство по ч.1 ст.19.4.1 КоАП РФ. Материалы дела направлены в Мировой ... Читать полностью >>
Россельхознадзор оштрафовал курганскую фирму за труп коровы на тюменском поле
Опубликовано 14 октября 2020, 8:09
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО оштрафовало на полмиллиона ООО «Утилитсервис» за труп коровы, который необходимо было уничтожить, но вместо этого мертвое животное валялось на поле в Ялуторовском районе. Как выяснили специалисты ведомства, на ... Читать полностью >>
Птичий грипп не пугает жителей тюменских деревень: Россельхознадзор принимает меры
Опубликовано 11 сентября 2020, 11:32
Жители тюменских сел не соблюдают правила профилактики птичьего гриппа в подсобных хозяйствах. Как рассказали в Управлении Россельхознадзора, птицу выпускают на открытые водоемы. Уже возбуждено три административных дела. —По состоянию на 11 сентября 2020 г. осмотрено более ... Читать полностью >>
Загрузка ...
Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.