В Тюменской области хлеб выпекали в грязном помещении с обвалившейся штукатуркой
Опубликовано: 23 ноября 2018, 17:33 | Служба новостей ТюменьPRO
Пекарня своей антисанитарией ужаснула проверяющих из прокуратуры и Роспотребнадзора.
Поразившая надзорные ведомства пекарня ООО «Гурман+» работает в поселке Винзили Тюменского района. Даже визуальный осмотр показывает насколько загрязнены производственные помещения. Здесь долгое время не производился косметический ремонт, побелка и покраска стен, профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования.
Но это еще полбеды. Как оказалось и инвентарю сотрудники пекарни относятся столь же наплевательски – формы для выпечки хлеба не подвергаются механической очистке и мытью, нарушаются правила хранения муки, отсутствует отдельная раковина для мытья рук персонала. Планировка помещений не позволяет обеспечить поточность технологических операций, исключающую пересечение потоков продовольственного сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря.
При этом в пекарне обманывают потребителей, указывая недостоверную дату изготовления на упаковке. На момент проверки 8 октября 2018 года на хлебе «Рябинушка» указана дата выпечки следующего дня – 9 октября 2018 года.
На днях по результатам рассмотрения информации арбитражный суд Тюменской области назначил ООО «Гурман+» штраф 300 тысяч рублей.
Кроме того, прокуратура в адрес директора ООО «Гурман+» внесла представление об устранении нарушений закона. По результатам его рассмотрения руководителю пекарни объявлен строгий выговор. Устранение нарушений в прокуратуре обещали проконтролировать.
Рейтинг новости:
/rating_on.png)
/rating_off.png)
Похожие:
Царские выходные! В правительстве рассказали, как будут отдыхать россияне в 2022 году
Опубликовано 17 сентября 2021, 18:03
Правительство утвердило производственный календарь на 2022 год. Как сообщает пресс-служба ведомства, выходные дни 1 и 2 января будут перенесены на 3 и 10 мая. Также в новогодние праздники россияне будут отдыхать с 31 декабря по 9 ... Читать полностью >>
Тюменцы по сравнению с ямальцами не спешат голосовать
Опубликовано 17 сентября 2021, 17:31
Явка на избирательных участках в Тюменской области на 15.00 17 сентября составила 12, 49% от всех избирателей. Кроме Тюменской области данными о явке поделились Ямало-Ненецкий автономный округ — 25,48%, на втором месте Свердловская область — 13,45%, ... Читать полностью >>
Тюменские депутаты признались, что волновались. Но доходы в бюджет составили более 21 млрд и все успокоились
Опубликовано 17 сентября 2021, 16:16
На 21 миллиард рублей пополнилась казна Тюмени по состоянию на 15 сентября 2021 года. При этом, как сообщили депутаты Тюменской гордумы, они волновались справится ли экономика с последствиями пандемии коронавируса. Информацию об исполнении бюджета за шесть ... Читать полностью >>
Загрузка ...
Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.