В Тюмени закрыли «Шашлычную №1» за небезопасное мясо
Опубликовано: 28 марта 2019, 16:11 | Служба новостей ТюменьPRO
Тюменское кафе «Шашлычная №1», что по адресу ул. Дружбы, 76, прикрыли из-за антисанитарии. Сотрудники Роспотребнадзора по Тюменской области провели внеплановую проверку и установили, что в заведении нарушались санитарные нормы, а также нормы хранения продуктов питания, в частности, рядом с сырьем хранились и готовые блюда.
Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, на предприятии не нашлись документы, подтверждающие качество и безопасность мяса, используемого для приготовления блюд, отсутствовали программа производственного контроля, медицинские книжки у персонала кухни, нарушались требования к маркировке кухонного инвентаря, и т.д.
В результате проверки в отношении владельца общепита составлены протоколы об административных правонарушениях. Материалы дела направлены в Центральный районный суд Тюмени. Постановлением судьи Центрального районного суда Тюмени от 25 марта 2019 года деятельность кафе «Шашлычная №1» приостановлена на 30 суток. Срок исчисляется с 18 марта.
И это далеко не первый случай, когда тюменские общепиты не только закрываются из-за антисанитарии, но и травят людей.
Так, в сентябре прошлого года в тюменскую больницу попали 8 человек с диагнозом «острый гастроэнтерит». Все пострадавшие, как выяснилось, ели шаурму в кафе «Восточный дворик». Сотрудники Роспотребнадзора рассказали, что причиной отравления стала бактерией Proteus mirabilis. Опасную бактерию нашли в чесночном и томатном соусе собственного производства кафе, а источником инфекции стал сотрудник кафе. Общепит прикрыли на три месяца, но сотрудники продолжили работать.
Аналогичная ситуация осенью прошлого года произошла в кафе «ШаурMEN». Его также закрыли за антисанитарию, но заведение продолжало работать.
Рейтинг новости:
/rating_on.png)
/rating_off.png)
Похожие:
Мать тюменского чиновника, обвиняемого в мошенничестве, оказалась его подельницей
Опубликовано 8 декабря 2021, 18:45
Мать экс-директора Департамент дорожной инфраструктуры и транспорта Игоря Фролова оказалась подельницей, замешанной в хищении бюджетных средств. Сегодня в отношении Ольги Фроловой Ленинский районный суд Тюмени рассмотрел ходатайство следователя СУ СК РФ по Тюменской области и избрал ... Читать полностью >>
«Пытки-это угроза даже для тех, кто не имел проблем с законом». Юрий Дудь снял фильм о насилии в российских колониях
Опубликовано 8 декабря 2021, 17:35
Юрий Дудь, автор ютуб-канала «вДудь» с десятимиллионной аудиторией, снял фильм о пытках в России. За первые сутки его посмотрели около 3 миллионов человек. По словам самого Дудя, главной причиной нового выпуска стала недавняя публикация архива видео, ... Читать полностью >>
Тюменского чиновника, подозреваемого в хищениях, взяли под стражу
Опубликовано 8 декабря 2021, 16:34
Бывшему директору Департамента дорожной инфраструктуры и транспорта Администрации г. Тюмени Игорю Фролову избрана мера пресечения в виде заключения под стражу. Такое решение принял сегодня Ленинский районный суд по ходатайству следователя второго отдела по расследованию особо важных ... Читать полностью >>
Загрузка ...
Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.