У вас курица без справки. В Тюмени закрыли еще одно кафе с мясом неизвестного происхождения
Опубликовано: 2 апреля 2019, 9:08 | Служба новостей ТюменьPRO
На этот раз в поле зрения Роспотребнадзора попал ресторан «Джорджия», расположенный в Тюмени на ул. Комсомольская, 22. Нагрянув с внеплановой проверкой на кухню заведения, специалисты выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил.
В частности, на предприятии для изготовления блюд использовалось мясо птицы без маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность, отсутствовала программа производственного контроля, нарушались требования к маркировке кухонного инвентаря, поточности технологических процессов в производственных помещениях.
По результатам проверки были составлены протоколы об административных правонарушениях, на основании которых затем Центральный суд Тюмени постановил приостановить деятельность ресторана на 40 суток. Срок закрытия исчисляется с 25 марта.
Вот только подобные меры далеко не гарантируют тюменцам, что после проверки их будут кормить более ответственно. Так, например, закрытое после проверки ведомства в середине марта кафе Березка в Тюмени и не подумало прекращать свою деятельность и исправлять указанные нарушения законодательства. Мало того, через неделю после вынесения постановления о приостановлении деятельности, руководство кафе обратилось в суд с просьбой разрешить досрочно открыться. Повторная проверка Роспотребнадзора показала, что предприниматель и не подумал исправлять нарушения при производстве готовых блюд, их хранении и реализации населению. Официально заведению работу запретили, но вот исполнит ли предприниматель предписание, пока вопрос.
Рейтинг новости:
/rating_on.png)
/rating_off.png)
Похожие:
В Тюмени отремонтируют старинный особняк, где сейчас Центр татарской культуры
Опубликовано 17 сентября 2021, 14:29
В Тюмени в Заречном микрорайоне будут ремонтировать двухэтажный особняк из красного кирпича. Это объект культурного наследия «Дом Колмогоровых» на ул. Щербакова, ему обновят фасад. Об этом сообщили в комитете по охране и использованию объектов историко-культурного наследия Тюменской ... Читать полностью >>
18 сентября в Тюменской области уныло и ветрено
Опубликовано 17 сентября 2021, 14:08
Суббота в Тюменской области будет унылой. Тучи сгущаются, ветер сильный западный, правда, осадков синоптики не обещают, но атмосферное давление падает. В Тюмени утром +5 градусов, днем +8 градусов, ветер до 11 м/с, пасмурно, вечером +5 градусов. ... Читать полностью >>
В Тюменской области больше жертв коронавируса, чем в Югре и на Ямале вместе взятых. Но граждан зазывают на выборы
Опубликовано 17 сентября 2021, 13:38
Число жертв коронавируса в Тюменской области достигло 1 784 человек. В пятницу, 17 сентября, официальный портал информации о коронавирусе в России сообщил о еще 16 умерших от COVID-19. Всего с начала пандемии в Тюменской области умерли 1 784 человека. ... Читать полностью >>
Загрузка ...
Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.