Кишечная палочка, плесень, антибиотики. Что еще нашли в тюменской молочной продукции
Опубликовано: 10 февраля 2020, 14:17 | Служба новостей ТюменьPRO

Более пятидесяти проб молочной продукции не прошли проверку качеством. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО по итогам исследований качества и безопасности за 2019 год.
Исследования проводились в Москве и Новосибирске, всего было отобрано 254 пробы молока, масла, кефира творога, сыра и другой молочной продукции. В итоге оказалось, что 52 пробы не соответствуют показателям безопасности и качества, что составляет 20,5% от общего числа.
—В 13 случаях (5%) выявлено повышенное количество антибиотиков, бактерий группы кишечной палочки, дрожжи, плесень. В 30 пробах (11,8%) обнаружены жиры растительного происхождения и несоответствие жирно-кислотного состава, что свидетельствует о фальсификации молочной продукции, — сообщили в надзорном ведомстве.
Вся некачественная продукция реализовывалась в социальных учреждениях и торговых сетях Тюменской области и на территории автономных округов. Восемь производителей получили предписания о прекращении действия деклараций о соответствии. Возбуждено 4 административных дела.
Комментарии
Добавить комментарий
Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.
Доброго дня! а нзвания этих молочных изделий можно узнать?
Производители и наименование продуктов?