В продукции крупной тюменской мясной компании обнаружены антибиотики
Опубликовано: 19 мая 2021, 19:13 | Служба новостей ТюменьPRO

В мясной продукции тюменского предприятия «Согласие» выявлены антибиотики. Проверку проводило Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.
Как сообщили в надзорном органе, в апреле 2021 года Управлением Россельхознадзора была проведена внеплановая выездная проверка свиноводческого предприятия ООО «Согласие» (с. Новая Заимка Тюменской области), по результатам которой в продукции было выявлено наличие бактерии рода Salmonella. Часть продукции была направлена на экспертизу. В мае 2021 года из ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» были получены результаты исследований 11 проб продукции, отобранных в ходе проверки.
В 7 образцах экспертами обнаружен антибиотик группы линкозамидов — линкомицин. Антибиотики выявлены в мантах «Рубленные», колбасе вареной охлажденной «Домашняя» со шпиком, колбасе вареной «Сельская», колбасе полукопченой «Деревенская», колбасе полукопченой сервелат «Тюменский», колбасках «Тирольские«, колбасе «Венская».
В отношении юридического и должностного лица ООО «Согласие» возбуждены административные производства по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Предприятию 12 мая 2021 года выданы предписания на прекращение деклараций о соответствии.
Комментарии
Добавить комментарий
Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.
А я ведь покупал сервелат этот…
Если ,,юбилейный,, то можно, если , ,,согласие ,, то можно, если фермер , то закрывают предприятие.. .
Это нас не остановит. Продукция у них вкусная. Брали и будем брать.
Т.е. антибиотик обнаружен во всех образцах? М-да уж…
Линкомицин, противопоказания: «Выраженные нарушения функции печени и/или почек, беременность, лактация, повышенная чувствительность к линкомицину и клиндамицину.» — остальным можно.